Scrittrice, giornalista e conduttrice televisiva, Rosanna Lambertucci è anche una grande esperta di diete e di salute in generale; il suo programma più sani e più belli fornisce numerosi spunti utili per tutti coloro che vogliono perdere peso e mantenere la linea sfruttando al meglio le proprietà curative e benefiche di determinati alimenti e prodotti naturali. Vediamo che cosa ci consiglia per ritrovare la forma e sentirci meglio.
Più sani e più belli in 5 giorni con la dieta di Rosanna Lambertucci
Sentirsi bene con il proprio corpo è il primo passo fondamentale per essere felici e soddisfatti di se stessi; in particolare vorrei segnalare la dieta sprint, utilizzata per perdere 2-3 kg, di circa 1300 calorie e dalla durata piuttosto limitata, 5 giorni. E’ una dieta “ovo-latto-vegetariana” che introduce magnesio, calcio e potassio. Appena svegli ricordate di bere sempre una tazza di tè verde caldo. A merenda e a spuntino mangiate frutta di stagione o verdure crude, come carote o finocchi. Sono permessi due cucchiaini di olio extravergine d’oliva a pranzo e due a cena e, prima di andare a dormire, ricordate di bere un infuso di finocchio.
1 giorno: a colazione un vasetto di yogurt scremato 40 grammi di muesli un kiwi; a pranzo minestra di ceci e zucca (una porzione) e insalata di spinaci freschi e lattuga con succo di limone; a cena minestra di verdura con orzo (una porzione) e
verza gratinata con ricotta vaccina condita con polvere di cannella.
2 giorno: a colazione una mela tagliata a piccole fette e cotta con fiocchi di avena (40 gr), cannella, un cucchiaino di marmellata di arancia; a pranzo minestra di farro e finocchi e carote a pezzetti cotti al vapore; a cena paillard di seitan con prezzemolo broccoli cotti al vapore al limone.
3 giorno: a colazione un vasetto di yogurt magro con fiocchi di mais (40 gr), un cucchiaino di miele; a pranzo crema di lenticchie e spinaci, insalata di radicchio rosso con aceto di mele; a cena crespelle alla zucca e carote, zucchine e germogli di soia.
4 giorno: a colazione pane integrale (60 gr) con ricotta vaccina, un cucchiaino di miele; a pranzo minestra di fave e cicoria, insalata croccante: rucola, brasiliana, iceberg, con aceto balsamico; a cena tofu saltato con verdure (carota, patata, zucca gialla, sedano, rapa, topinambur).
5 giorno: a colazione un vasetto di yogurt scremato con 40 gr di muesli; a pranzo cous-cous con fagioli e verdura e insalata di mele verdi, sedano, finocchi e noci; a cena crema di porri e patate e cimette di cavolfiore con aceto balsamico.
About Francesca
